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软包装在肉禽行业的发展趋势

肉禽行业的包装发展趋势

忙碌和快节奏的生活,以及更小型的家庭规模导致众多消费者不再大规模地准备一日三餐。这一转向也推动消费者倾向于选择小尺寸包装,包括面向食物和小吃的一次性和便携式方案。此外,现在很流行熟食和便食,方便为夫妻或小家庭快速准备食物。消费者偏好的这一转向也让可重复密封包装更受欢迎,这类包装可将部分食品保存以供日后食用,更便利,也更灵活。

这些趋势在预加工食品行业已流行多年,现在正在影响着肉禽产品的包装和出售方式。消费者现在希望肉禽产品像小袋小吃一样,使用同样的便利包装。预加工和即食肉禽产品非常适合使用这些包装形式。

随着大超市或大卖场包装形式的崛起,现在的重点放在阻隔包装和活性技术上,以期延长产品保质期。立式袋等软包装方案不仅提供更灵活的规格尺寸,还有助于延长新鲜度。软包装为防止食品氧化以及提供气调包装以延长保质期提供了新的可能。


肉禽行业的包装发展趋势

忙碌和快节奏的生活,以及更小型的家庭规模导致众多消费者不再大规模地准备一日三餐。这一转向也推动消费者倾向于选择小尺寸包装,包括面向食物和小吃的一次性和便携式方案。此外,现在很流行熟食和便食,方便为夫妻或小家庭快速准备食物。消费者偏好的这一转向也让可重复密封包装更受欢迎,这类包装可将部分食品保存以供日后食用,更便利,也更灵活。

这些趋势在预加工食品行业已流行多年,现在正在影响着肉禽产品的包装和出售方式。消费者现在希望肉禽产品像小袋小吃一样,使用同样的便利包装。预加工和即食肉禽产品非常适合使用这些包装形式。

随着大超市或大卖场包装形式的崛起,现在的重点放在阻隔包装和活性技术上,以期延长产品保质期。立式袋等软包装方案不仅提供更灵活的规格尺寸,还有助于延长新鲜度。软包装为防止食品氧化以及提供气调包装以延长保质期提供了新的可能。


肉禽加工商需要增强产品货架吸引力的压力也与日俱增,包括需要能够将立式包装放置在冷藏柜内。这些新型包装形式更具视觉吸引力,并且提供更多空间以通过透明窗口展示立式袋中的食品。立式袋也比平放的托盘更便于顾客查看,有更多的图形空间以突出显示产品属性和品牌信息。这一点对于在货架空间和吸引消费者方面竞争激烈的肉禽加工商而言尤为重要。

面临的挑战

软包装带来了货架吸引力以及降低配送和物流成本等优势,也带来了新的打码难题。传统打印方法可能无法提供足够的打印分辨率,以满足新型软包装所需的美感。另外,虽然软包装使用角撑板和拉链,可以为消费者提供更大的便利,但这些功能也会在预成型包装袋的打码过程中造成阻碍。

伟迪捷解决方案

易于集成的软包装打码技术

伟迪捷 TTO 技术为肉禽加工商提供可轻松适应新的灵活的袋式包装技术的打码选项。TTO专用于在平坦的柔韧性薄膜上打印高质量编码,是包装袋应用的理想打码解决方案。先在薄膜卷上打码,然后将已打印的薄膜制成不同类型的包装袋,例如拉链式、四面式、角撑板式、立式和其他包装袋类型。

使用包装袋的优势在于能够使用拉链、配件、角撑板和包装密封件。然而,这些优势也为在包装生产线上进行热转印打印带来了独特挑战,特别是在打码前包装上就带有这些零件时。未应对这一挑战,伟迪捷为装袋机提供定制支架,包括用于旋转式装袋器的定制横向运动系统,以便在装袋前进行打印。

定制横向运动支架解决方案非常适合将 TTO 打码机集成到软包装常用的旋转式灌装机上。支架根据旋转式机器是处于静止状态还是移动状态来自动定位打码机。这使得打码机可移近包装袋进行打印,之后远离包装袋以避免在旋转时接触到包装袋。此外,通过简单的打码机软件设置,在两次打印间可将TTO 打印头回升 0.5 毫米至4.5 毫米,确保能够打码大多数可重复使用的密封袋,而不影响各种密封。

代表品牌质量的优质编码

在市场中,品牌形象和包装设计都很重要,品牌所有者希望避免使用可能减损包装设计的没有吸引力的或品质低劣的编码。伟迪捷TTO 打码机提供 300 dpi(12 点/毫米)的打印质量,非常适合打印高质量文本或图形,而不减损包装设计。此外,我们提供 12 种不同颜色的色带选择,总有一种颜色可完美契合加工商的包装设计和品牌形象。对于想要直接在包装上打印营养和成分说明的加工商,伟迪捷TTO 打码机也可基于正在运行的产品在包装袋上按需打印精细文本。

适用于冲洗环境的打码解决方案

伟迪捷提供专为肉禽生产冲洗环境而设计的TTO 方案。Videojet IP DataFlex®Plus 提供 IP65防护等级的打码机机身以及 316 不锈钢结构,在 20 秒内可从打印模式转为冲洗模式,色带盒更换简单,无需特殊外罩。控制器始终符合 IP55标准。

结论

新的软包装形式旨在以更靓丽、更小的包装规格,最大限度地延长产品保质期。肉禽加工商面临尽可能高效运营,同时在购买点凭借包装以提升品牌价值的压力。这些加工商需要的是不仅可以满足软包装打码特殊要求,还可经受肉禽食品生产严峻考验的打码解决方案。伟迪捷TTO 解决方案设计用于在任何彩色软包装上打印高分辨率编码,同时提供冲洗保护。伟迪捷还提供业内最大的服务和支持网络,帮助加工商最大限度地提高生产线效率并延长正常运行时间。